Noticia publicada el 18 de diciembre de 2020. Lo que anuncia es de esa fecha: puede haber pasado o cambiado.
Restaurante Nueve:
Restaurante Nueve ofrece al medio día su menú diario (primer plato, segundo plato, postre, vino D.O. Somontano y agua, 16,50€) y para llevarte a casa durante esta Navidad 2020 – 2021, muchos platos increíbles:
Para Picar
Croqueta de jamón • 1,60 €
Croqueta de calamar en su tinta • 1,70 €
Bola de queso Idiazabal • 2,00 €
Patatas bravas de bocado • 5,00 €
Torrezno de Soria • 2,80 €
Anchoa artesana del Cantábrico • 2,50 € / u.
Lomo de arenque ahumado • 2,50 € / u.
Boquerón en vinagre • 1,10 € / u.
Calamares a la andaluza • 8,50 €
Puntillas fritas con salsa picante • 8,50 €
Zamburiña a la plancha • 1,90 € /u.
Ostras francesas • 3,00 € /u.
Mejillones de roca al vapor • 8,00 €
Langostinos de Huelva a la plancha • 16,00 €
Ortiguillas de mar fritas con ensalada de algas • 8,00 €
Platos
Ensalada de burrata, tomate azul y pesto verde • 12,00 €
Puerros confitados a la brasa con jamón ibérico y salsa Romesco • 13,50 €
Asadillo de verduras con chipirón a la plancha • 13,00 €
Tabla de quesos y mermeladas de la zona • 15,00 €
Carpaccio de gamba roja, uva negra y frutos secos • 11,00 €
Risotto de trompetillas y boletus con aroma de trufa blanca • 11,50 €
Arroz meloso de pulpo, calamar y langostinos (Mínimo 2 pax.) • 18,00 € /p
Cazoleta de gambas al ajillo con espárragos verdes • 14,00 €
Pulpo braseado con crema de patata aliñada • 17,00 €
Canelón de pollo campero con bechamel trufada y jugo de su asado • 10,50 €
Rape a la plancha laqueado con salsa Kabayaki y mayonesa cítrica • 13,00 €
Salmón marinado a baja temperatura con mayonesa de soja • 13,00 €
Secreto de cerdo 100% ibérico de bellota a la brasa con crema de patata • 15,00 €
Solomillo de buey Danish Crown con patatas chips y reducción de Pedro Ximénez • 16,00 €
Ternasco a baja temperatura rustido al horno con reducción de su jugo • 17,00 €
Chuletón de buey a la brasa (600-700 g.) • 28,50 €
Postres
Tarta de queso con frambuesa • 5,50 €
Lemon pie • 6,00 €
Sorbete artesano de mojito • 5,50 €
Lingote de cookie rellena y helado de vainilla • 5,50 €
Delicias de Biarritz (naranja, vino dulce y cacao) • 5,50 €
Horarios:
De martes 22 de diciembre a jueves 24 de diciembre de 12h a 15:30h.
Sábado 26 de diciembre y 02 de enero de 12h a 15:30h y de 19:30h a 21:30h.
Domingo 27 de diciembre y 03 de enero de 12h a 15:30h.
Viernes 25 de diciembre y 01 de enero cerrado.
Teléfono de información y reserva: 974 30 84 59 / 680 700 232
Más propuestas para estos días en los restaurantes de la Ruta del Vino Somontano:https://rutadelvinosomontano.com/especialnavidadenlarutadelvinosomontano/
Publicada el 18 de diciembre de 2020.
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